多合一食品加工机是如何工作的

切成薄片!切成小方块!它...加工食物。好的，所以也许一个多合一的食物处理器不会像最新的iGadget那样让技术怪才foam之以鼻。而且，与其室外堂兄木材削片机不同，它无法有效地剔除史蒂夫·布塞米(Steve Buscemi)在《法戈》中的角色。然而，这种家用电器是一种便捷的机械，通过执行许多重复的，耗时的任务，使厨师在厨房中的生活变得更加轻松，否则这些任务是厨师必须手工完成(或可能避免的)而又不会浪费宝贵的时间柜台空间。

带电食品处理机与法国人Pierre Verdun于1963年发明的原始模型相距甚远-烹饪旅行推销员称其产品为“ Le Magimix”-更不用说Cuisinart向北美推出的该设备的变型10年后。如今，许多“多合一”食品加工商不仅可以切割，切片和切碎任何形式的食品，而且还可以用作搅拌机和生面团机的打蛋器，搅打器和果泥。该设备的广泛功能使这种多功能处理器成为了纽约时报美食作家马克·比特曼(Mark Bittman)所称的“一个唯美的单人乐队” [来源：Time，Bittman]。

但是，对于每个Jeff Mangum，都有一个Joe Satriani。对于每个弗雷德里克·肖邦，约翰·特什。这就是说并非所有的演奏家都是平等的。虽然多合一食物处理器共享许多通用功能，这些功能使准备工作和其他烹饪任务更加高效，但它们的价格，大小和用途却有所不同。请继续阅读以了解这些电动设备如何执行其工艺，以及如何确定哪一种最适合您的厨房。